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伊利作为中国乳制品的代表企业，其近年的业绩表现引起了不少投资者的关注。根据最新的财报数据显示，伊利前三季度实现营业收入482.9亿元，同比增长13.71%；净利润45.7亿元，同比增长8.46%。虽然增速相较去年有所下滑，但是仍保持了较为稳健的增长态势。

在乳制品行业，伊利面临着近年来愈发激烈的竞争，尤其是来自较少知名度但市场份额正在逐年攀升的小型乳企。同时，政策风险也一直是众多投资者所担忧的问题。近年来，多地的奶源保护政策、乳制品进口政策等都曾对乳制品行业的发展产生重要影响。因此，投资者在选择伊利股票时需要谨慎评估相关风险。

2020年是乳制品行业发展的关键之年。伊利作为全球最大的乳制品生产商之一，其产品开发与营销策略对于整个行业的发展影响力巨大。目前，消费者对于健康、品质与可信赖性的追求不断提升，因此高品质、特色化、智能化等产品成为发展趋势，如优质鲜奶、无添加、特色奶制品等。伊利也在积极开发符合这些趋势的产品并加强自身品牌的塑造，这些动作将有助于提高企业的核心竞争力。